Чудеса природы. Капля воды
У нас в России тоже есть музей, посвященный воде. Находится он в Петербурге, занимает целых восемь этажей водонапорной башни и рассказывает об истории «Водоканала» - организации, снабжающей город на Неве чистой водой. В одном из его залов можно было бы строить экспозицию, посвященную обычной капле. Это только кажется, что она проста и незамысловата. На самом деле про нее можно рассказывать много интересного.
Взять хотя бы сферическую форму капли. Почему на травинке капля росы лежит полусферой, а в центре листика манжетки кажется сверкающим на солнце шариком? Чтобы ответить на этот вопрос, надо представить, как ведут себя молекулы воды в жидкости. Каждая постоянно образует слабые связи с остальными. Они недостаточно прочны, чтобы превратить воду в твердое вещество, и в то же время не позволяют ей разлететься в стороны, словно газу. Если уподобить воду толпе людей, то каждый человек в ней постоянно хватает руками соседей и слегка притягивает их к себе. Стоящего в центре человека тянут в разные стороны, и он остается на месте. Теперь представьте, что происходит с человеком, который находится на краю толпы и хочет ее покинуть. Вряд ли ему это удастся, если он не решится преодолеть сопротивление, ведь руки ближайших соседей втянут его обратно.
Такая же ситуация и с молекулами воды. Слабые связи с соседями постоянно пытаются затащить краевые молекулы вглубь. Возникает так называемое поверхностное натяжение. Его можно сравнить с тонкой резиновой пленкой. Которая стремиться сжаться. Это натяжение и заставляет небольшой объем воды превратиться в каплю. Ведь она имеет минимальное соотношение площади поверхности к объему. Для поддержания формы блина или кубика потребовалось бы большее количество энергии. А энергия в природе всегда стремится к минимуму. Поэтому нагретые солнцем камни ночью остывают, а капли не имеют форму кубиков.
Обычно капля живет недолго. Солнце нагревает растения, и роса исчезает. Что происходит при этом с молекулами воды на краю капли? Благодаря солнечным лучам они обретают дополнительную энергию и начинают активно вырываться из объятий соседей. Роса испаряется. Обратный процесс называется конденсацией. Подойдите к холодному оконному стеклу, дыхните на него и рассмотрите возникшее туманное пятнышко через увеличительное стекло. Вы увидите сотни крошечных капелек. Охлаждение пара приводит к уменьшению энергии молекул воды, и они снова начинают удерживать друг друга слабыми связями – превращаются в воду.
Между прочим, многие жители пустынных районов владеют методом извлечения капель воды из воздуха. Вы и сами можете проделать такой фокус. Для этого надо вырыть в земле конусовидную яму глубиной 50-70 см и диаметром около метра. На дно ставится котелок или миска. Затем яму надо покрыть полиэтиленовой пленкой, придавив ее края по периметру ямы камнями. Пленка должна провисать, но при этом не касаться дна ямы. Вскоре водяной пар из почвы начнет превращаться в капли воды, стекающие в котелок. Конечно, много воды так не наберешь, но для утоления жажды в экстремальных условиях хватит.
Вот еще одна особенность капель воды. Когда они в виде росы попадают на листья растений, то начинают работать как крошечные линзы. Хорошо, если быстро испарятся. Если же солнечные лучи будут проходить через такую линзу достаточно долго, то клетки могут и ожог получить! Между прочим, линзы, которыми пользовался знаменитый голландец Левенгук – тот самый, что открыл мир одноклеточных организмов и микробов, - были каплями! Только стеклянными.
Вода – удивительное вещество! Может быть, она открыла нам еще не все свои секреты. Так считает японец Масару Эмото. Он утверждает, что капля воды может хранить память о различных событиях. Иначе говоря, она является носителем информации. Если бы речь шла о снежинках, никто бы с ним не спорил. Люди, посвятившие их изучению долгие годы, утверждают, что одинаковых снежинок не бывает. Уникальная форма каждый отражает долгое путешествие по небу с его меняющимися значениями влажности, температуры и давления. Нет, Масару Эмото считает, что вода способна реагировать на звуки музыки и даже на слова и мысли человека!
Доказывает он это так. Помещает каплю воды в пластиковую чашку. Затем воздействует на нее различными звуками, замораживает и фотографирует получившиеся кристаллы льда. Эмото утверждает, что классическая музыка благоприятствует появлению красивых кристаллов, а жесткий рок вызывает образование каких-то уродцев.
В принципе, ничего невозможного тут нет. Ведь музыка – это звуковые колебания, а в рассказе про круги на полях упоминались так называемые фигуры Хладни. Эти красивые геометрические орнаменты появляются под воздействием звуковых волн. Почему этим волнам не повлиять и на рост кристаллов льда? Колебания от звучания скрипки отличаются от рева электрогитары… Что тут удивительного?
Масару Эмото интригует публику, показывая разницу в кристаллах, которые образовались при чтении над водой молитв и при произнесении ругательств. Это уже странно. Более того, он говорит, что разница будет, если просто написать на бумажке благожелательные пожелания и, к примеру, слово «дурак» и прикрепить эти бумажки к чашкам с каплями воды Просто мистика! В 1999 году Масару Эмото выпустил книгу «Послания воды», в которой прямо утверждает, что вода способна менять структуру под воздействием тех или иных человеческих эмоций.
Действительно ли вода может «отсканировать» информацию, заключенную в написанных словах и чувствах человека или господин Эмото вводит себя, и окружающих в обман?
Источник: Афонькин С.Ю. Чудеса природы. - Спб., 2010.
Комментарии
Отправить комментарий